La jornada sobre Digitalització i innovació al sector agroalimentari es va centrar en la importància d’integrar la tecnologia i el coneixement en el teixit productiu actual. Durant la sessió, es van compartir idees de valor i estratègies clau per impulsar un model agroalimentari més sostenible, eficient i respectuós amb el medi ambient, posant de manifest com la innovació esdevé una eina essencial per afrontar els reptes del sector.